本格的な鹿肉の旨みが楽しめる、ロッテリア「ジビエ鹿肉バーガー」1月29日発売。全国117店舗限定

ロッテリアジビエ 鹿肉バーガーフード
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ロッテリア「ジビエ 鹿肉バーガー (エゾ鹿ラグーソース)」

2021年1月29日(金)から、ロッテリアの全国117店舗で「ジビエ 鹿肉バーガー(エゾ鹿ラグーソース)」が数量限定で発売されます。

ロッテリアジビエ 鹿肉バーガー
ジビエ 鹿肉バーガー (エゾ鹿ラグーソース)

今回発売される「ジビエ 鹿肉バーガー」のハンバーグパティには、牛肉や豚肉に比べて高タンパク・低カロリー・鉄分豊富といわれている鹿肉を全体の6割使用。
パン粉や黒コショウ、ナツメグなどの香辛料を加えて、鹿肉の風味と旨味を味わえるハンバーグパティに仕上げています。

味の決め手となるソースにはエゾ鹿のひき肉を使い、ガラムマサラや数種類のスパイスを加えて煮込んだスパイシーな「エゾ鹿のラグーソース」を採用。
レタス、トマト、オニオン、ピクルスとともにバンズで挟んだ、ジビエ鹿の美味しさを生かしたハンバーガーに仕上げています。

ロッテリア「ジビエ 鹿肉バーガー(エゾ鹿ラグーソース)」の販売価格は720円(税別)。
全国117のロッテリア店舗で販売されます。

感想・口コミ&写真

Twitterのリプライでいただいた、ロッテリア「ジビエ 鹿肉バーガー」の感想・口コミなどを掲載しています。

◎ロッテリアのジビエ鹿肉バーガー旨かった
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