ロッテリア「ジビエ 鹿肉バーガー (エゾ鹿ラグーソース)」
2021年9月29日(水)から、全国のロッテリアで「ジビエ 鹿肉バーガー(エゾ鹿ラグーソース)」と「ダブルジビエ 鹿肉バーガー(エゾ鹿ラグーソース)」が数量限定で発売されます。
今回発売される「ジビエ 鹿肉バーガー」の鹿肉ハンバーグパティには、牛肉や豚肉に比べて高タンパク・低カロリー・鉄分豊富といわれている鹿肉を全体の6割使用。
パン粉や黒コショウ、ナツメグなどの香辛料を加えて、鹿肉の風味と旨みを味わえるハンバーグパティに仕上げています。
味の決め手となるソースにはエゾ鹿のひき肉を使い、ガラムマサラや数種類のスパイスを加えて煮込んだスパイシーな「エゾ鹿のラグーソース」を採用。
レタス、トマト、オニオン、ピクルスとともにバンズで挟んだ、ジビエ鹿の美味しさを生かしたハンバーガーに仕上げています。
また、鹿肉パティ2枚、ソース2倍でボリューム満点の「ダブルジビエ鹿肉バーガー」も同時に発売されます。
販売価格は「ジビエ鹿肉バーガー (エゾ鹿ラグーソース)」が790円。
「ダブルジビエ鹿肉バーガー (エゾ鹿ラグーソース)」は1,200円。
一部店舗を除く全国のロッテリア店舗で販売されます。
感想・口コミ＆写真
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◎ロッテリアのジビエ鹿肉バーガー旨かったロッテリアのジビエ鹿肉バーガー旨かった@event_checker pic.twitter.com/H3ni0Venik
— Ley (@drums_ley) November 29, 2019
