第9回 Fish-1グランプリ
2024年1月21日(日)東京・豊島区の池袋西口公園で「第9回 Fish-1(フィッシュワン)グランプリ」が開催されます。
国産水産物のおいしさを伝え、消費の拡大につなげることを目的にした全国漁業協同組合連合会が主催する“魚の祭典”。
会場では、漁師自慢の魚“プライドフィッシュ”を使用した漁師料理や、気軽に食べられる水産物加工品を使った料理を販売。
魚の臭みや骨の食べにくさを感じさせない工夫が凝らされていて、魚の素材本来の旨みを活かす産地ならではのメニューが登場します。
また、来場者と審査員の投票によってグランプリ他各賞が決定します。
そのほか、“さかなクン”によるトークショー等のステージイベントや、魚を触れるタッチプール、パネル展示等も行われて、ファミリーで楽しみ、学べるイベントになっています。
開催概要
名称:第9回 Fish-1グランプリ
日程:2024年1月21日(日)
時間:10:00~17:00
場所:池袋西口公園 野外劇場グローバルリングシアター
住所:東京都豊島区西池袋1-8-26
※雨天決行、荒天中止
▼交通アクセス・最寄り駅
・JR「池袋駅」西口すぐ
出品メニュー
■国産水産物料理コンテスト
国産水産物やその商品を使用した漁師飯や郷土料理、アイデアあふれる料理を各漁連・府県漁協、自治体、加工メーカーや飲食店から募集。
応募された料理の中から審査員による書類審査を行い、本イベント(最終審査)に出場する7団体を選出しています。
- 戸倉SeaBoys (JFみやぎ)
漁師考案・旬の味「戸倉っこかきドッグ」(600円) - 小田原の魚ブランド化・消費拡大協議会
小田原あんこうカレー (600円)
- JF三重漁連・割烹田舎・尾鷲市・尾鷲市海面養殖振興協議会
“幻の高級魚”おわせマハタ丼 (600円) - JF大阪漁連
北大路魯山人も認めた「泉州真穴子の天丼」 (600円)
- JF兵庫漁連
鯛と紅ガニのゴマ漬け丼 (600円) - JF和歌山漁連
さくらびんちょう食べてみてねセット (600円)
- JF岡山漁連
岡山海の幸デミカツ丼 ~ご当地グルメ 冬の味覚かき&クロダイver~
感想・口コミ&写真
X (旧Twitter)のリプライでいただいた「Fish-1グランプリ」に関する感想・口コミなどを掲載しています。
◎Fish-1グランプリが楽しいですよ!コンテストを勝ち抜いたプライドfish各500円とシンプルなファストfish200~500円が素晴らしい。水産高校生が作った試食も最高!ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバルは、南側で今日だけやっているFish-1グランプリが楽しいですよ!
— 行列誼来なイドカヤ797 (@gyoretsugirai) 2018年11月25日
コンテストを勝ち抜いたプライドfish各500円とシンプルなファストfish200~500円が素晴らしい
水産高校生が作った試食も最高!
(写真)
生えびとギバサ丼
ヒラメ唐揚げ
ヤリイカ7秒揚げ pic.twitter.com/iwBylVO5Ok
◎Fish-1グランプリでは並ぶところよりも普段食べられない珍しいものを食べるのがオススメです。食材文化理解が広がりますよっ久々に行ってきました最終日のFish-1グランプリ!
— 行列誼来 (@gyoretsugirai) 2017年11月19日
人はさほど多くないですが、並んでるところは40人ぐらいはいましたねぇ。
このイベントでは並ぶところよりも普段食べられない珍しいものを食べるのがオススメです。
食材文化理解が広がりますよっ
炙り鰆丼、イカ7秒揚げと一夜干 pic.twitter.com/s93BBNMFvS
関連サイト:Fish-1グランプリ