misdo meets 陳 建一 THE四川スペシャル
2021年10月8日(金)から、ミスタードーナツで『misdo meets 陳 建一 THE四川スペシャル』飲茶3種が期間限定で発売されます。
「赤坂四川飯店」のオーナー・陳 建一氏との共同開発メニュー。
「四川担々まぜ麺」は、赤坂四川飯店の人気メニュー『汁なし担々麵(黒酢入り)』を再現したメニュー。
甜面醤と醤油で炒めた豚ひき肉と、黒酢、醤油、練り胡麻をベースに辣油、豆板醤、麻辣醤、花椒で味を整えたタレを合わせた商品です。
「四川担々まぜ麺」はテイクアウトも可能。
販売価格は580円(税別)。
「四川うま辛まぜ麺」は陳 建一氏がミスタードーナツのために開発したオリジナルまぜ麺。
ニンニクとラー油を加えたたまり醤油に五香紛、ネギ、生姜を加えて一晩漬けこんだ甜醤油をからめ、もやしと豚肉をトッピングしたメニューです。
「四川うま辛まぜ麺」はテイクアウトも可能。
販売価格は580円(税別)。
「海老野菜そば」は、 赤坂四川飯店で人気の「海老入りスープそば」を再現した商品。
具材には、海老と白菜、きくらげ、タケノコ、長ネギをトッピング。
とろみのある白湯スープが特徴のやさしい味わいの一品です。
「海老野菜そば」はイートインのみ。
販売価格は583円(税込)。
関連サイト：ミスタードーナツ
