ジョリーパスタ「冷製カッペリーニ＆夏のカルボナーラフェア」
2021年7月8日(木)から8月下旬まで、パスタ専門店の“ジョリーパスタ”で「冷製カッペリーニ第2弾＆夏のカルボナーラフェア」が開催されます。
アワビを贅沢に使用した和風の冷製カッペリーニや、ソースがサラッと濃厚な冷製カルボナーラなどを取り揃えた期間限定のキャンペーン。
主なフェア メニュー
「～冷製カッペリーニ～ アワビといくらの贅沢とろろ和風」は、やわらか食感のアワビと、イクラ、のど越しの良いとろろをたっぷりトッピングした冷製カッペリーニ。
ガーリック香る和風の醤油ソースが、魚介の旨みを引き立てます。
販売価格は1,353円(税込)。
「～冷製カッペリーニ～ パルマ生ハムの冷製カルボナーラ」は、生ハムを贅沢にのせた冷たいカルボナーラに、半熟卵をトッピングした冷製パスタ。
生ハムのほど良い塩味と半熟卵のなめらかさが、まろやかなカルボナーラと相性抜群。
グラナパダーノがとけ込んだ口あたりなめらかなソースは、冷えたカッペリーニによく絡みます。
販売価格は1,309円(税込)。
「たっぷりうにの濃厚カルボナーラ」は、“うに”と“カルボナーラ”の濃厚な組み合わせ。
ソースにも“うに”を使用し、パプリカ・しめじ・カイワレで彩り鮮やかに仕上げています。
販売価格は1,419円(税込)。
「～冷製カッペリーニ～ 贅沢うにと海の幸のうにクリームソース」は、“うに”が溶け込んだひんやり冷たいクリームソースに、うに、いくら、カニのほぐし身、有頭エビなどをトッピングした贅沢なカッペリーニです。
別添えのレフォール(西洋わさび)を混ぜて食べると、爽やかな香りや辛みがアクセントになり、さらに美味しさが引き立ちます。
販売価格は1,419円(税込)。
「～冷製カッペリーニ～ 海老といくらの明太子ソース」は、粒立ちの良い国産の明太子を使ったソースをたっぷりからめた冷製カッペリーニ。
有頭エビの旨みや大葉の風味とともに広がる明太子の味わいが楽しめます。
レモンをかけると、よりサッパリとした初夏にぴったりの味わいに変化します。
販売価格は1,309円(税込)。
関連サイト：ジョリーパスタ
