ジョリーパスタ チーズパスタフェア
2021年2月25日(木)から、パスタ専門店の“ジョリーパスタ”で「チーズパスタフェア」第1弾が開催されます。
同店初となる“スカモルツァチーズ”を使用した新商品「とろ～り燻製チーズのプレミアムカルボナーラ」をはじめ、3種のモッツァレラチーズを使用したパスタや、パルメザンチーズ、グラナパダーノチーズを使用した4品が登場。
また、前菜にもたっぷりの燻製スカモルツァチーズを使用した「燻製チーズトースト ～和風ガー リックソース～(390円/税別)」が用意されています。
チーズパスタフェア メニュー
「とろ～り燻製チーズのプレミアムカルボナーラ」は、もっちりとした弾力とミルクのコクが特徴のスカモルツァチーズを燻製し、たっぷりかけた濃厚なカルボナーラ。
香ばしいサクサクチーズがアクセントになっています。
販売価格は1,190円(税別)。
「プレミアムモッツァトマト ～3種のモッツァレラチーズ～」は、3種類のモッツァレラチーズが絡まるトマトソースパスタ。
“水牛のモッツァレラチーズ“の表面を炙ることで、とろける味わいに仕上げています。
販売価格は1,160円(税別)。
「ふわふわパルメザンチーズのポルチーニクリーム」は、イタリア料理の定番食材“ポルチーニ”を使ったクリームに、薄く削ったパルメザンチーズを盛りつけた、ふわっと食感が楽しい一品。
チーズの上からもポルチーニパウダーをかけて、さらに香り高く仕上げています。
販売価格は1,090円(税別)。
「たっぷりチーズと野菜のトマトスープパスタ」は、ほど良い酸味のトマトスープにオニオンスープを加え、シャキシャキ食感の野菜をたっぷりのせたスープパスタ。
隠し味のバジルとグラナパダーノチーズで爽やかに仕上げています。
販売価格は1,190円(税別)。
関連サイト：ジョリーパスタ
