新宿・京王百貨店で「バウムクーヘン博覧会」5月8日(水)~13日(月)まで。150ブランド230種類のバームクーヘンが集結

バウムクーヘン博覧会食のイベント
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バウムクーヘン博覧会 2024

2024年5月8日(水)から5月13日(月)の6日間、京王百貨店 新宿店(東京都新宿区)で「バウムクーヘン博覧会」が開催されます。

バウムクーヘン博覧会は、“バウムクーヘンを見て・食べて・体験して・購入できる” 2016年から始まったイベント。
ご当地バウムとその愛好家たちが集う日本最大級のバウムクーヘンの祭典です。

バウムクーヘン博覧会

今回は150以上のブランド・約230種類以上のバウムクーヘンが勢ぞろい。
北海道から沖縄まで、全国から取り揃えた多種多様なバウムクーヘンと、バウムクーヘン博覧会でしか味わうことができない限定アイテムが並びます。

また、47種類のご当地バウムクーヘンの中から好きな5種類をひと口サイズでテイスティングできる「バウムクーヘンBAR47 (1皿 510円)」や、バウムクーヘン型のリングを投げる輪投げゲーム「バウム投げ」、世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機による焼きたてバームクーヘンの販売なども行われます。

開催概要

名称:バウムクーヘン博覧会
日程:2024年5月8日(水)~5月13日(月)
時間:10:00~20:00 ※最終日は16:00閉場
場所:京王百貨店 新宿店 7階 大催場
住所:東京都新宿区西新宿1-1-4
▼交通アクセス・最寄り駅
・「新宿駅」徒歩1分

ブランドブース 出店 (15店舗)

北海道:HausVonFrauKurosawa、小樽石蔵バウム
山形県:グルテンフリースイーツのコメル
埼玉県:村田屋
東京都:Toki-Tokyo Baumkuchen、カタヌキヤ
石川県:ツキトワ by meigetsudo
山梨県:パティスリー ザ・エレン、エイトバウム
愛知県:パティスリー フェアリーヌ、ココトモファーム、キングファーム
三重県:瑞宝軒
滋賀県:クラブハリエ
福岡県;アトリエイト

ご当地バウムクーヘン 出品ブランド

  • 北海道:柳月、米粉のバウムクーヘン ring ring、和創菓ひとひら、洋菓子工房北いち輪、三星
  • 青森県:nico cakes、BUNACO、お菓子のみやきん
  • 岩手県:おかし工房木村屋、さいとう製菓株式会社、ブルージュ プリュス
  • 宮城県:アグリードなるせ NOBICO、WHITE SHIP
  • 秋田県:お菓子のくらた、ハナマルシェ
  • 山形県:シベール、南陽バウムクーヘンこおどり庵
  • 福島県:バウムラボ樹楽里、お菓子の蔵 太郎庵
  • 茨城県:LA VORO、花水木、ファームクーヘン フカサク、バームクーヘン専門店クローネ、和バウムクーヘン工房つか本
  • 栃木県:バウムクーヘン工房はちや
  • 群馬県:琴音や、BAUMEN BROTHERS、きの輪
  • 埼玉県:花園フォレスト、金笛 木桶バウム
  • 千葉県:Egg’s Baum marugen、お菓子のたいよう、カモガワバウム、パティスリー メヌエット、見波亭、せんねんの木
  • 東京都:ヴィヨン、パティスリーレザネフォール、ラ バランス銀座
  • 神奈川県:パティスリー 栗の里、ベルグの4月
  • 新潟県:御まんじゅう処 結城堂、パティスリー メールネージュ、BARREL COFFEE BAUM
  • 富山県:ボンリブラン、ぐるる富山、菓子工房フェルヴェール、田舎バウム ふくる
  • 石川県:Kikkado、洋菓子工房ぶどうの森、しあわせお菓子 ふらんどーる
  • 福井県:シュトラウス金進堂、VIVANT、菓子工房 ポコアポコ、西洋菓子倶楽部
  • 山梨県:黒富士農場、清月、富士山プロダクト
  • 長野県:白馬SWEETS工房 Ricca、信州松本バウムクーヘン工房 てまりや、フランス洋菓子マロン、あづみ野菓子工房 彩香
  • 岐阜県:たんどーる、ナチュールドドルチェ、バウムクーヘン専門店よしや、nicoem、ヌベール
  • 静岡県:雅正庵、Baum薫~ばあむくん~、セティボン?、株式会社ヤタロー
  • 愛知県:とげとげバウムクーヘン専門店 cafe みじょか、ばぁむくぅへん研究所、三寿園、匠工房ホープ、b’lab、KUSU KUSU BAUM、創作桃菓 桃花亭
  • 三重県:トキノワ u.Baumkuchen、エトワールfフィランテ、仏蘭西菓子ルフラン、AngelStickBaumKuchen
  • 滋賀県:阿辻農園、アンデケン
  • 京都府:バウムクーヘン工房CAZAN、ハセイチ珈琲、ズーセス ヴェゲトゥス、IKARIYA BEIKA KYOTO、fuwane
  • 大阪府:お菓子工房 新、堅焼きバウム光玖、TAMUTAMU…BAUMKUCHEN FACTORY、銘菓創庵 むか新、MIYABI’Sバウムクーヘン、洋菓子ブルメン
  • 兵庫県:Baumkuchen工房 ふるむーん、ELEPHANT RING、丸福バーム、株式会社 稔樹-miki-、ULURU BAUM LABO、淡路島ばぁむ工房 maaru factory、杵屋、パティシエ エス コヤマ、AGRI CAFÉ、BAUM u. BAUM
  • 奈良県:TAKARAYAHONTEN
  • 和歌山県:おかし工房SAWA、バウムクーヘン専門店 MAHALO
  • 鳥取県:パティスリーミノウラ、妖菓堂
  • 島根県:パティスリーディラン、ベッカライコンディトライヒダカ、洋菓子工房リール、奥出雲前綿屋
  • 岡山県:ルフォワイエ、菓子工房クララ、ORIGIN
  • 広島県:櫟 kunugi、コンディトライフェルダーシェフ
  • 山口県:バームクーヘン&カフェ ラクチーナ、ポヤシロ、トロアメゾン
  • 徳島県:イルローザ、バームマエハシ
  • 香川県:フランス菓子工房ラファミーユ、パティスリー サンファソン
  • 愛媛県:魔法洋菓子店ソルシエ、有限会社永久堂、PENTA FACTRY
  • 高知県:たまごファミリー、はるのTERRACE、浜幸
  • 福岡県:ボンサンク、未来図、fattoria da Cosimo、morinoiro、洋菓子のカワグチ
  • 佐賀県:バウムクーヘン専門店akaneiro、BAUM KUCHEN 雅、SHOGETSUDO
  • 長崎県:ボンソアール
  • 熊本県:スイーツラボボングー
  • 大分県:お菓子の菊家、湯布院GOEMON
  • 宮崎県:ネクストファーム株式会社
  • 鹿児島県:菓子工房Konomoto
  • 沖縄県:ふくぎや

関連サイト:バウムクーヘン博覧会

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