くら寿司「とろとまぐろフェア」
2025年1月24日(金)から、回転寿司チェーンの“くら寿司”で「とろとまぐろフェア」が期間・数量限定で開催されます。
今回のフェアでは、“ふり塩加工”により余分な水分をとばし、旨みだけを凝縮した「ふり塩 熟成中とろ」を特別価格の115円で提供。
マグロ本来の美味しさと上質な脂の旨みがバランス良く味わえます。
また、なめらかな舌触りの中に甘みと旨みがしっかりと感じられる「天然本まぐろ ねぎまぐろ (280円)」もラインナップ。
40kg以上の大型メバチマグロを使用した「大ばちまぐろ(115円)」は、赤身の深い味わいと程よい酸味のバランスが絶妙で、マグロの濃厚な旨みが広がります。
さらに『大とろ(二貫)・炙り大とろジュレポン酢・炙り大とろ厳選塩・大とろ鉄火』といった 4種の大トロ商品の贅沢な食べ比べが楽しめる「極上大とろ盛り合わせ (1,490円)」も味わえます。
口の中で“とろ”ける商品として、脂ののった上穴子を贅沢に天ぷらにした「とろける上穴子天にぎり(190円)」や、さっぱりとした脂の旨みが特長の「とろかつお (115円)」が登場。
そのほか、すだちの皮を混ぜた餌で育てることで、ほのかに香るすだちの風味も楽しめる「徳島県産 すだちぶり (280円)」や、柔らかくもっちりとしたイカの旨みを特製キムチが引き立てる「イカキムチ (115円)」
国産鶏肉のジューシーな旨みが広がる「ソースカツにぎり (190円)」、 寿司ネタに使用しない旨みの強いスジの部分を使用した「まぐろ竜田揚げ (150円)」なども販売されます。
くら寿司は、115円メニューのラインナップを充実させ、下段の回転レーン上に流れるお寿司は、気軽に取れるようすべて115円の商品で統一。
贅沢に楽しみたい方や、たくさんの種類を楽しみたい方など、様々なニーズに合わせた商品が用意されています。
関連サイト:くら寿司