大つけ麺博 presents 日本ラーメン大百科
2023年10月11日(水)から11月26日(日)まで、東京・新宿歌舞伎町の大久保公園で「大つけ麺博 presents 日本ラーメン大百科」が開催されます。
2009年から行われている、つけ麺・ラーメン・まぜそばの祭典。
今回の「大つけ麺博」には、次世代を担う若手店主の人気店から老舗有名店まで過去最多117の店舗が集結。
お店が次々と入れ替わっていくので、いつ行っても新しい味に出会えます。
メニューの価格は、全店舗共通食券制 1杯1,000円。
ドリンクブースや、名店の具を“おつまみ”として購入できるブースも出店します。
開催概要
名称：大つけ麺博 presents 日本ラーメン大百科
日程：2023年10月11日(水)～11月26日(日)
時間：11:00～21:00
場所：新宿歌舞伎町 大久保公園 [地図：Google Map]
住所：東京都新宿区歌舞伎町2-43
入場：無料 ※全店共通食券制 1杯1,000円
▼新宿大久保公園へのアクセス
・西武新宿線「西武新宿駅」徒歩3分
・JR「新宿駅」徒歩8分
出店店舗とメニュー
感想・口コミ＆写真
Twitterのリプライでいただいた「大つけ麺博」の感想・口コミなどを掲載しています。
◎活龍も美味い。濃厚うにのつけ汁だけで酒のつまみに16日〜スタートの活龍も美味い
— ラーメンROOM (@KabukiRoom) October 16, 2023
濃厚うにのつけ汁だけで
酒のつまみになります🍺 pic.twitter.com/3NQQKto4Tn
◎セキレイ～NIBOSHI no D5～の「鯛出汁わさびクリーミーつけ麺」が美味しかった今、食べてきました
— ラーメンROOM (@KabukiRoom) October 14, 2023
セキレイ〜NIBOSHInoD5〜の
つけ麺が美味しかったです pic.twitter.com/KA4qGEsxOH
◎初日・水曜日 19:30。席は十分に余裕ありました。列は長くて15mぐらい2023ラーメン大百科＠大久保公園に来ました！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) October 11, 2023
1か月超のロングランですね
初日Wed 19:30
席は十分に余裕ありました
列は長くて15mぐらいですが
メディアに出たりしたら混みそー
各店一杯千円で食券制
トッピングは現金用意
大阪麺LABO唯奏の
塩ラーメン特製+300円
華やかかおリー旨塩スープ pic.twitter.com/IbM65yXfXq
◎飲食席は屋根付きで十分空席があります2022大つけ麺博＠大久保公園に来ました！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) October 18, 2022
平日20時、小雨降る中で各店5～30mの並びで盛況です。
飲食席は屋根付きで十分空席があります。
ただ大半がラーメンというのは運営さんには意見したいです
本日唯一のつけ麺OWLさん、30分並び牡蠣だしつけ麺ゲット。
10月にして今季分の牡蠣を堪能です。 pic.twitter.com/EWraifdxks
◎金曜日20時すぎでも全体的にはゆったり。ニセコラーメン風花ここだけ70人以上の大行列！大つけ麺博2019＠大久保公園に来ました！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) November 1, 2019
金曜日20時すぎでも全体的にはゆったり。
ニセコラーメン風花
ここだけ70人以上の大行列！
45分待ってゲット
じゃがいものビシソワーズをエスプーマでふわふわの泡にして本格味噌ラーメンを覆ってます
ジャガと味噌の好相性をセンスで引き立たせてます！ pic.twitter.com/CUgcVC8qsE
◎金曜日の夜19時では6割ほどの埋まりよう まだグループでも座れます。長いブースでも15mぐらいです。大つけ麺博2019＠大久保公園に来ました！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) October 5, 2019
金曜日の夜19時では6割ほどの埋まりよう まだグループでも座れます。長いブースでも15mぐらいです。
20時30分、席は8割5分埋まっていて、長いブースは30m並んでました。
いただいたのは
睡蓮＋NOROMA＋新倉の
コラボラーメンです pic.twitter.com/8VaSJ1B5D4
◎飯田商店さん、イベントなのにクオリティーの高さ。お店で食べたくなりました飯田商店さん
— 麗楽 (@9lay4la7dears) 2018年10月31日
濃密鶏清湯と濃密昆布水のつけ麺
+特製トッピング
開店前から並んで40分ほどで買えました
イベントなのにクオリティーの高さ
お店で食べたくなりました pic.twitter.com/po2JtvTHBl
◎飯田商店の並びは19時時点で60分待ちでした。ただ、14時とか変な時間に行くと25分ほどの待ちという情報もありましたので参考まで大つけ麺博2018第四陣、
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) 2018年10月29日
札幌味噌つけ麺風来軒
塩で食べる麺の旨いこと
飯田商店の並びは19時時点で60分待ちでした。ただ、14時とか変な時間に行くと25分ほどの待ちという情報もありましたので参考まで。 pic.twitter.com/xd3H2mgLEm
◎飯田商店は小さな公園ぐらいの塊で並んでおり、140mはありそう大つけ麺博2018第四陣＠大久保公園に来ました！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) 2018年10月26日
２巨頭、とみ田と飯田商店が参戦。
2日目金曜日、開場が15分早まるほどの大混雑！
11時30分、とみ田は3折り返しで25mぐらい、まぁそんなでもない
飯田商店は小さな公園ぐらいの塊で並んでおり、140mはありそう。
その他はほぼ並びなしなので是非！ pic.twitter.com/w9SjTvcwfJ
◎初日木曜日19時50分頃、各店並びが激しくなっています大つけ麺博2018第三陣に来ました！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) 2018年10月18日
初日木曜日19時50分頃、各店並びが激しくなっています。
短いところで5m、平均30m、すみれや焔などは六折り返しなので60mぐらいです。ちょっとキツイわ。
座席は8割5分埋り。
山形鶏中華新旬屋本店の金のつけ鶏中華でございます！スープ割りがワンタンと揚げ玉！ pic.twitter.com/cEqpfsAqMi
◎初日木曜日20時30分頃、まだまだ15mぐらいの行列が出来ているところも複数店ありますが、座席は比較的空いていました！大つけ麺博2018第二期に来ました！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) 2018年10月11日
初日木曜日20時30分頃、まだまだ15mぐらいの行列が出来ているところも複数店ありますが、座席は比較的空いていました！
今回は頑者、よしかわという埼玉県の名店が出てます。頑者の並びは7～8mぐらい。
食べたのは尾道ラーメン喰海の本物の尾道ラーメン＋葱＋煮卵 pic.twitter.com/xpx5USxrlh
◎初日夜19時では、会場の7割ぐらいの席のうまり方で、少人数なら座るところはある感じの混雑具合2018大つけ麺博＠大久保公園に行きました！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) 2018年10月4日
初日夜19時では、会場の7割ぐらいの席のうまり方で、少人数なら座るところはある感じの混雑具合
ブースの並びもほとんど無く、あっても15人ほどなのでゆったり
今年は850円と高めなのと、実はつけ麺ではないからですかね？
仙台のだし廊貝だし魚醤そば旨 pic.twitter.com/GjTLv8KbdS
◎頑者、藤谷、神仙と味噌で攻めてみました！ 麺、スープ、具材とダントツで頑者昨日行ってきました♪ 頑者、藤谷、神仙と味噌で攻めてみました！ 麺、スープ、具材とダントツで頑者? pic.twitter.com/Fl6YnDJBv3
— くらり@DQMSL (@yumimi1616) 2017年10月22日
◎つけ麺ガチャくじで当てたトッピングサービス券で味玉付けました大つけ麺博なのにラーメンばっかりでご免なさいな。
— みたらしまる (@mitarashimaru) 2017年10月1日
でもうまかったですよ。
つけ麺ガチャくじで当てたトッピングサービス券で味玉付けました pic.twitter.com/sGc60pVg8n
◎金曜日19時30分、思ったより空いてます。席もあります大つけ麺博2017に来ました！
— 行列誼来 (@gyoretsugirai) 2017年9月29日
金曜日19時30分、思ったより空いてます。席もあります。
ブースは、うにの活龍が50人以上待ち！ほかはムタヒロとおとどが30人ぐらいの行列です！
他はそこそこ
つけ麺じゃない店もあるのは？？
ムタヒロ煮干しつけ麺、何とスープ割りも頂けました！ pic.twitter.com/6E3ewEcQpB
◎食べくらべチケットでつけ麺とラーメンで気になったのをひとつずつ食べてきました@event_checker 食べくらべチケットでつけ麺とラーメンで気になったのをひとつずつ食べてきました
— みたらしまる (@mitarashimaru) 2016年10月21日
つけ麺クレーンゲームは失敗だったけど参加賞で海苔貰ってきました♪ pic.twitter.com/EyZsx3W8Fy
◎美味しかった@event_checker
— タッツミー@最近モンスト始めました (@0322Arthur) 2016年10月9日
美味しかった(・∀・) pic.twitter.com/NZPbmQ2hsa
◎第4陣いってきましたー@event_checker 第4陣いってきましたー pic.twitter.com/kSXBMkcfSB
— みたらしまる (@mitarashimaru) 2016年10月26日
関連サイト：大つけ麵博
