ココス「いちごフェア」
2024年3月7日(木)から4月上旬まで、ファミリーレストランのココスで「いちごフェア」を開催。
旬の“いちご”を使用したたデザート4品が販売されます。
「いちごの春パフェBerry Good!(1,155円)」は、様々な食材を組み合わせることで、食べ進めるたびに味と食感の変化が楽しめる巨大パフェ。
ホワイトチョコプリンやいちごミルクプリンのミルキーな味わいが、いちごシャーベットやいちごソースの爽やかな風味と甘酸っぱさを引き立てます。
また、グラス中層のカスタードとクラッシュパイはミルフィーユをイメージ。
トップにチョコやフレッシュいちごなどを飾って、見た目にも楽しめるように仕上げています。
「いちごのしぼりたてモンブラン (649円)」は、パイの上にホイップといちごシャーベット、フレッシュないちごを重ね、上からいちごあんのペーストをたっぷりしぼったモンブラン。
すっきりとした甘さのいちごあんと、サクサク食感のパイや酸味のきいたいちごソース、いちごシャーベットとの共演が楽しめます。
「いちごのカスタードクレープ (649円)」は、カスタードとホイップをもちもちのクレープで包みこみ、周りにフレッシュないちご、いちごシャーベット、クラッシュパイをトッピングした華やかな見た目の一皿。
クレープのもちもち感やクラッシュパイのサクサク食感、とろ~りなめらかなカスタードなど、様々な食感が楽しめます。
食後にぴったりなサイズの「いちごのミニパフェ(495円)」は、フレッシュないちごや爽やかな甘さのいちごミルクプリンと、濃厚な甘さのホワイトチョコプリンのハーモニーが楽しめるミニパフェ。
いちごを2粒分トッピングして、ミニサイズながら満足感のある一品に仕上げています。
感想・口コミ&写真
Twitterのリプライでいただいた、ココスの期間限定フェアに関する感想・口コミなどを掲載しています。
◎クイーンいちごパフェ、下に酸味のあるゼリーが入っていて、飽きずに食べられますいつもイベントの紹介ありがとうございます。ココスに今年のクイーンいちごパフェを食べにきました。下に酸味のあるゼリーが入っていて、飽きずに食べられます。 pic.twitter.com/Wacnhfrvtk
— いぬ (@inu658621) January 27, 2021
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