バーガーキング、ライスパティとビーフパティをはさんだ「KYOTOワッパー」11月1日発売。八代目儀兵衛とコラボ

食のイベント

2024.10.29

バーガーキング「KYOTOワッパー」

2024年11月1日(金)から、ファーストフードチェーンのバーガーキングで「KYOTOワッパー」が期間限定で発売されます。
京都の老舗米屋八代目儀兵衛(はちだいめぎへえ)と共同開発した商品。

「KYOTOワッパー」は、2024年産の“新米(白米)”と“金のいぶき(玄米)”をブレンドした新開発の『特製ライスパティ』の上に、直火焼きのビーフパティ、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねたバーガー。

4種のだし(鰹・鯖節・椎茸・昆布)を使用しただし醤油に、和のスパイス4種 (焙煎唐辛子・山椒・生姜・陳皮)をアクセントに加えた『特製和風しょうがソース』で仕上げています。

『特製ライスパティ』は、八代目儀兵衛の技術 (目利き・精米・ブレンド・炊飯) を用いて、「KYOTOワッパー」のためだけに共同開発されたもの。
お米本来の甘さが際立ち、一粒一粒の輪郭がはっきりとし、つるっとした喉越しの良いライスパティは直火焼きビーフパティとの相性がバツグンです。

「KYOTOワッパー」の販売価格は単品990円。
一部店舗を除く、全国のバーガーキングで販売されます。