コメダ珈琲店 季節のケーキ 冬春の新作
2021年1月27日(水)から4月下旬まで、喫茶店チェーンのコメダ珈琲店で、季節のケーキ「冬春の新作」が発売されます。
今回発売されるのは「ショコラズベリー」「香るアールグレイ」「ごちそうカスタード」「焙煎シフォン」の4種類。
ショコラズベリー
「ショコラズベリー」は、色鮮やかなフランボワーズと、カカオ香るショコラのケーキ。
フランボワーズのピューレで覆われた艶やかな表面にフォークを入れると、ホワイトチョコレートがパリッと割れて、ショコラスポンジとフランボワーズジャムがあらわれます。
フランボワーズの甘酸っぱさが、濃厚なショコラの甘さを引き立てます。
香るアールグレイ
「香るアールグレイ」は、口の中に華やかなアールグレイの香りが広がる紅茶風味のモンブラン。
茶葉を練りこんだスポンジ生地の上に、レモンダイス入りのホイップクリームを重ね、アールグレイのクリームを絞って仕上げています。
トッピングのピスタチオがアクセントに。
ごちそうカスタード
「ごちそうカスタード」は、軽やかな食感のカスタードクリームを、カラメルソースを練り込んだスポンジ生地ではさみこんだケーキ。
ビターなカラメルソースで仕上げて、キャラメルクランチをトッピング。
カスタードクリームのやさしい甘さと、カラメルソースのほろ苦い味わいの組み合わせが絶妙です。
焙煎シフォン
「焙煎シフォン」は、ふんわりしたキャラメルシフォンケーキをビターなコーヒークリームとキャラメルソースで包みこんだ甘さ控えめのシフォンケーキ。
ふんわり軽く、ビターなくちどけが楽しめます。
販売価格(税込)は、各450円～520円(税込)。※店舗によって価格が異なります。
全国のコメダ珈琲店で販売されます。
関連サイト：コメダ珈琲店
