コメダ珈琲店 季節のケーキ
2023年2月15日(水)から5月下旬まで、喫茶店チェーンのコメダ珈琲店で、季節のケーキが発売されます。
今回発売されるのは「ガトーショコラ フローラルブーケ」「珈琲所のティラミス」「いちごのシフォンケーキ ストロベリッチ」「めっ茶モンブラン」の4種類。
ガトーショコラ フローラルブーケ
「ガトーショコラ フローラルブーケ」は、エクアドル産カカオマス100%のチョコレート『フローラルブーケ』を生地、ガナッシュ、ソースに使用。
気品に満ちた、優雅な香りが楽しめるガトーショコラです。
口当たりのよいチョコレート生地を、チョコレートガナッシュでコーティング。
天面にはホイップクリームを添え、チョコレートソースをトッピングして仕上げています。
珈琲所のティラミス
「珈琲所のティラミス」は、チーズのコクや風味がしっかり感じられる本格的なティラミス。
コーヒーシロップを染み込ませたスポンジと、マスカルポーネを100%使用したチーズクリームの層を交互に重ね、上からココアパウダーをかけて仕上げています。
いちごのシフォンケーキ ストロベリッチ
「いちごのシフォンケーキ ストロベリッチ」は、いちごを贅沢に使用したシフォンケーキ。
生地、クリーム、パウダーすべてにいちごを使用しています。
いちごシロップを練り込んだしっとりしたシフォン生地に、2層のいちごクリームを重ね、鮮やかなストロベリーパウダーをトッピング。
甘酸っぱいいちごの香りと味わいが広がります。
めっ茶モンブラン
「めっ茶モンブラン」は、京都産宇治抹茶を100%使用したモンブラン。
アーモンドスポンジを土台に上からたっぷりの抹茶クリームを絞っています。
中には抹茶のホイップクリームが閉じ込め、天面には黄栗をトッピング。
抹茶の持つ、奥深い旨みと香りが口いっぱいに広がります。
「ガトーショコラ フローラルブーケ」「珈琲所のティラミス」「いちごのシフォンケーキ ストロベリッチ」「めっ茶モンブラン」の販売価格は、各480円~540円(税込)。※店舗によって価格が異なります。
一部店舗を除く、全国のコメダ珈琲店で販売されます。
関連サイト:コメダ珈琲店