ジャパン バーガー チャンピオンシップ 2026
2026年6月12日(金)～6月14日(日)の3日間、神奈川・横浜赤レンガ倉庫で「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2026 (通称：バガチャン)」が開催されます。
今年で5回目の開催。
全国から選ばれた実力派バーガーショップが集まり、味・見た目・調理技術を競い合うグルメバーガーの日本一決定戦。
会場では大会観戦に加え、各地の人気グルメバーガーを食べ比べできるフードフェスとしても楽しめます。
日本一を決めるバーガーバトル
「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」は、制限時間内にバーガーを完成させ、その完成度を競うフードスポーツイベントです。
審査対象となるのは、味だけではありません。
盛り付けの美しさ、調理の正確さ、テーマ性など、多角的な視点で評価されます。
2026年大会には、全国70チームが応募。
書類審査と予選会を勝ち抜いた12チームが、本戦の舞台で激突します。
また、優勝チームには、2026年10月にアメリカで開催される世界最大級のフードスポーツ大会「World Food Championships」ハンバーガー部門への日本代表出場権も授与されます。
ライブ感あふれる“食のエンタメ”
バガチャンの醍醐味は、シェフたちの真剣勝負を間近で体感できるライブ感。
1チームの編成は、3名まで。
制限時間45分以内にテーマに沿ったハンバーガー6個を調理して完成させます。
限られた時間の中で、焼き加減や組み立て、提供スピードまで緻密に計算しながらバーガーを仕上げていく様子は、まるでスポーツ観戦のような熱気に包まれます。
全国のグルメバーガーを食べ比べ
会場には競技出場店に加え、25の人気グルメバーガーショップも出店。
肉感あふれる本格バーガーから地域色を豊かな個性派バーガーまで、多彩な味を一度に楽しめます。
さらに今回は、『カットサービス』を初導入。
1/4サイズにカットしてもらえるため、みんなでシェアしながら食べ比べできるのもポイントです。
そのほか、フライドポテトやビール、おつまみ、スイーツなども販売されます。
開催概要
名称：JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2026
日程：2026年6月12日(金)～6月14日(日)
時間：12日(金)11:00～21:00、13日(土)10:00～21:00、14日(日)10:00～20:00
場所：横浜赤レンガ倉庫 [地図：Google Map]
住所：神奈川県横浜市中区新港1-1
入場：無料
※雨天決行。荒天候時は中止。
▼交通アクセス
・みなとみらい線「馬車道駅」または「日本大通り駅」徒歩6分
・JR、市営地下鉄「桜木町駅」徒歩15分
・JR、市営地下鉄「関内駅」徒歩15分
競技概要
制限時間45分以内にテーマに沿ったハンバーガーを6個調理、完成させる。
味(50％)、見た目(15％)、調理の正確さ(20％)、テーマ性(15％) のスコアによって審査。
- 準決勝 (6月12日・13日)
12店舗の中から6店舗が決勝進出。
テーマ「スリーインパクトバーガー」
一口目のインパクト、見た目、香り、食材使い方、食感など、3つの驚きのあるグルメバーガーを調理します。
- 決勝ラウンド (6月14日)
テーマ「後日発表」
感想・口コミ＆写真
X (旧Twitter)のリプライでいただいた「ジャパン バーガー チャンピオンシップ」に関する感想・口コミなどを掲載しています。
◎美味しいハンバーガー食べてきました美味しいハンバーガー食べてきました pic.twitter.com/kpvuJNhyRY
— ねろ@おでかけ＆グルメブロガー (@nerororolog) June 27, 2024
