「ベトナム フォーフェスティバル」代々木公園で10月19日、20日開催。米麺料理の“フォー”に注目したグルメイベント

ベトナム フォーフェスティバル食のイベント
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ベトナム フォーフェスティバル2024

2024年10月19日(土)と10月20日(日)の2日間、東京・代々木公園で「ベトナム フォーフェスティバル」が開催されます。
昨年に引き続き2回目の開催となる、ベトナムの豊かな食文化を日本に紹介するイベント。

ベトナム フォーフェスティバル

日本でも広く知られているベトナムの米麺料理「フォー」は、ベトナムの各地域によってレシピが異なります。
例えば、ハノイスタイルのフォーは、シンプルなスープと薄切りの牛肉が特徴。
一方、サイゴンスタイルのフォーは、豊かなスープとより多くの具材とともに食べるのが特徴です。

ベトナム フォーフェスティバル

今回のイベントでは、様々な味わいのフォーとフォーに合うベトナム料理を提供。
また、ステージではアーティストによるパフォーマンスなどが披露されます。

開催概要

名称:ベトナム フォーフェスティバル2024
日程:2024年10月19日(土)~10月20日(日)
時間:10:00~19:00
場所:代々木公園 ケヤキ並木
住所:東京都渋谷区神南1
入場:無料
※雨天決行、荒天中止
▼交通アクセス・最寄り駅
・JR「原宿駅」徒歩5分
・JR「渋谷駅」徒歩10分
・東京メトロ千代田線「明治神宮前駅」徒歩5分
・小田急線「代々木八幡駅」徒歩10分

関連サイト:ベトナム フォーフェスティバル

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