第11回 Fish-1グランプリ
2025年11月30日(日) 東京・千代田区の日比谷公園で「第11 回 Fish-1(フィッシュワン)グランプリ」が開催されます。
国産水産物のおいしさを伝え、消費の拡大につなげることを目的にした全国漁業協同組合連合会が主催する“魚の祭典”。
会場では全国各地の漁師が季節ごとに“今一番食べてほしい魚”＝「プライドフィッシュ」や、低未利用魚などの国産水産物を使った料理を提供。
魚の臭みや骨の食べにくさを感じさせない工夫が凝らされていて、魚の素材本来の旨みを活かす産地ならではのメニューが登場します。
また、来場者と審査員の投票によってグランプリ他各賞が決定します。
そのほか、“さかなクン”によるトークショー等のステージイベントや、スタンプラリー等も行われて、ファミリーで楽しみ・学べるイベントになっています。
開催概要
名称：第11回 Fish-1グランプリ
日程：2025年11月30日(日)
場所：日比谷公園 にれの木広場 [地図：Google Map]
住所：東京都千代田区日比谷公園1
※雨天決行、荒天中止
▼交通アクセス・最寄駅
・東京メトロ・都営地下鉄「日比谷駅」徒歩2分
・東京メトロ丸ノ内線「霞ヶ関駅」徒歩5分
・都営三田線「内幸町駅」徒歩6分
・JR「有楽町駅」徒歩10分
出品メニュー
■国産水産物料理コンテスト
国産水産物やその商品を使用した漁師飯や郷土料理、アイデアあふれる料理を各漁連・府県漁協、自治体、加工メーカーや飲食店・企業から募集。
応募された料理の中から審査員による書類審査を行い、本イベント(最終審査)に出場する8団体を選出しています。
- JFみやぎ／⼾倉SeaBoys
漁師が丸ごと包んだ！海の幸ごちそうタコス - JF敦賀市（JF福井漁連）
ふぐ唐、タイ刺盛り高級ふぐラーメン～屋台ラーメンの地、敦賀より～
- 第45回全国豊かな海づくり大会大阪府実行委員会（JF大阪漁連）
魚庭の海づくり丼 - JF兵庫漁連／JF兵庫女性連
あなごの天ぷら巻き寿司 明石だこのやわらか煮握り寿司
- JF岡山漁連
岡山黒鯛サンド＆すじ青のりコロッケサンド～海の幸チャウダースープを添えて～ - 門林水産
かきのタレ焼き丼
- 日光水産
シーステーキ丼 - 中島水産
白寿真鯛０(ゼロ)〜未来へつなぐ、まるごと3色丼〜
感想・口コミ＆写真
X (旧Twitter)のリプライでいただいた「Fish-1グランプリ」に関する感想・口コミなどを掲載しています。
◎Fish-1グランプリが楽しいですよ！コンテストを勝ち抜いたプライドfish各500円とシンプルなファストfish200～500円が素晴らしい。水産高校生が作った試食も最高！ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバルは、南側で今日だけやっているFish-1グランプリが楽しいですよ！
— 行列誼来なイドカヤ７９７ (@gyoretsugirai) 2018年11月25日
コンテストを勝ち抜いたプライドfish各500円とシンプルなファストfish200～500円が素晴らしい
水産高校生が作った試食も最高！
(写真)
生えびとギバサ丼
ヒラメ唐揚げ
ヤリイカ7秒揚げ pic.twitter.com/iwBylVO5Ok
◎Fish-1グランプリでは並ぶところよりも普段食べられない珍しいものを食べるのがオススメです。食材文化理解が広がりますよっ久々に行ってきました最終日のFish-1グランプリ！
— 行列誼来 (@gyoretsugirai) 2017年11月19日
人はさほど多くないですが、並んでるところは40人ぐらいはいましたねぇ。
このイベントでは並ぶところよりも普段食べられない珍しいものを食べるのがオススメです。
食材文化理解が広がりますよっ
炙り鰆丼、イカ7秒揚げと一夜干 pic.twitter.com/s93BBNMFvS
関連サイト：Fish-1グランプリ
