ココス「いちごフェア」
2025年3月4日(火)から4月上旬まで、ファミリーレストランのココスで「いちごフェア」を開催。
旬の“いちご”を使用したたデザート4品が販売されます。
「いちごのまるごとプリンパフェ (1,199円)」は、ほんのりオレンジ香るプリンを丸ごとのせた巨大なパフェ。
パフェの中層に、いちごシャーベットやバニラアイス、クレープのフレーク、チョコフレークなどを閉じ込め、色合いで春らしさを表現。
まろやかなミルクプリン、果肉感のあるいちごソース、甘酸っぱいいちごゼリーなど様々な食材を組み合わせることで、食べ進めるたびに味と食感の変化が楽しめます。
「いちごのしぼりたてモンブラン (759円)」は、パイの上にホイップとバニラアイスを重ね、上からいちごあんのペーストをたっぷりしぼったモンブラン。
ふわっとした口当たりで上品な甘みのいちごあんと、プレートを彩るいちごソースやフレッシュないちごとの共演も楽しめます。
「いちごの大福ショートケーキ (649円)」は、もっちり柔らかな求肥が特長の大福風ショートケーキ。
シフォンケーキでホイップといちごソースを挟み、バニラアイスといちごを重ね、上からほんのり甘い求肥を被せています。
別添えのいちごソースをかけると、より濃厚ないちごの味わいが広がります。
食後にぴったりなサイズの「いちごのミニパフェ (539円)」は、ミルクプリンといちごゼリーで、いちごミルクのような味わいが楽しめるミニパフェ。
サクサク食感のクレープフレークや、濃厚なチョコフレークがアクセントを加え、ミニサイズながら満足感のある一品に仕上げています。
感想・口コミ＆写真
Twitterのリプライでいただいた、ココスの期間限定フェアに関する感想・口コミなどを掲載しています。
◎クイーンいちごパフェ、下に酸味のあるゼリーが入っていて、飽きずに食べられますいつもイベントの紹介ありがとうございます。ココスに今年のクイーンいちごパフェを食べにきました。下に酸味のあるゼリーが入っていて、飽きずに食べられます。 pic.twitter.com/Wacnhfrvtk
— いぬ (@inu658621) January 27, 2021
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