麦フェス2026
今年収穫されたばかりの国産小麦“新麦”を味わうフードイベント「麦フェス2026」が、2026年9月27日(日)、東京・池尻大橋の「HOME / WORK VILLAGE」で開催されます。
2015年から続くイベントで、今年で10回目を迎えます。
今回は、全国20店舗以上のベーカリーによる「新麦パン販売会」をはじめ、ラーメン、ピッツァ、焼き菓子など、過去最多となる33店舗が参加。
さらに、パンとワインのペアリングやコーヒー講座、パン教室、全国の小麦をめぐるスタンプラリーなど、食べるだけではない企画も用意されます。
「新麦」ってどんな小麦？
“新麦”とは、その年に収穫した小麦を製粉した、収穫したて・挽きたての小麦のこと。
「麦フェス」では、挽いてから2カ月以内の小麦を“新麦”として扱っていて、会場で販売される商品はすべて国産の新麦を使用しています。
品種や産地によって異なる小麦の個性を、パンやラーメン、ピッツァなど、さまざまな料理を通して楽しめます。
新麦を味わえる期間は限られているため、この時期ならではの味わいを楽しめる機会となっています。
23の名店が参加！新麦パン販売会
注目は、全国20店舗以上の人気ベーカリーが集まる「新麦パン販売会」。
各店が自慢の新麦を使ったパンや焼き菓子を販売します。
複数店舗によるコラボレーション出店もあり、普段はなかなか一度に味わえない全国の新麦パンを食べ比べできます。
なお、「新麦パン販売会」は12:00～17:00の開催で、売り切れ次第終了。
10:30から入場待機エリアが設置されます。
過去にも販売商品が完売している人気企画なので、気になるパンがある方は早めの来場がおすすめです。
「飯田商店」×「らぁ麺Q」の新麦点心＆新麦らぁ麺
ラーメン好きなら見逃せないのが、神奈川の「飯田商店」と北海道の「らぁ麺Q (Japanese Ramen Noodle Lab Q)」によるコラボレーション。
「らぁ麺Q」の平岡寛視さんが麺を担当し、「飯田商店」の飯田将太さんが麺に寄り添う点心を提供します。
新麦の風味を生かした麺と、ダシや肉の味わいを組み合わせた、この日限りの特別な一杯が登場。
こちらはお食事券が必要となり、事前チケット制ですが当日券も用意される予定です。
焼きたての「新麦ピッツァ」も登場
ピッツァ好きには、「ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ」と「ピッツァヴァン」のコラボも注目。
ナポリピッツァ世界大会第1位の「ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ」と、薪窯を積んだキッチンカーで本格ピッツァを焼き上げる「ピッツァヴァン」がタッグを組み、新麦を使ったピッツァを会場で焼き上げます。
香り豊かな新麦の生地を、焼きたての熱々で味わえるのは「麦フェス」ならではです。
新麦パンとワインを楽しむ「パン呑み」
「パーラー江古田」と「チェスト」による「新麦パン×ワインの会」も開催。
個性の異なる新麦で作ったパンに、それぞれの小麦に合う食材を合わせ、さらに各店がセレクトしたワインとともに味わいます。
パン、小麦、食材、ワインを組み合わせながら、新麦の楽しみ方を広げてくれる企画です。
コーヒーやパン教室など、学べる企画も
「カフェファソン」によるハンドドリップコーヒー講座では、新麦パンと合わせて楽しむコーヒーをテーマに、ハンドドリップのコツを学べます。
実際に自分でコーヒーを淹れた後、新麦で作ったビスコッティと一緒に味わえる内容です。
さらに2026年の新企画として、「聞いて学ぶ お話パン教室」も登場。
「CROFT BAKERY」「セテュヌボンニデー」「SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE」の3人のパン職人から、新麦の個性やパンづくりについて学びます。
自宅でも新麦のパンづくりを楽しめるよう、レシピに加えて3種類の新麦小麦粉がお土産として付くのもポイントです。
全国の小麦をめぐる「新麦 日本縦断スタンプラリー」
もうひとつの新企画が「新麦 日本縦断スタンプラリー」。
パン屋さんと粉屋さんがタッグを組んだ6つのブースを巡り、日本各地の小麦についてクイズ形式で楽しく学べます。
クイズに答えた人全員に新麦フードのオリジナルシールをプレゼント。
さらに先着100名にはパンやお菓子の試食も用意されます。
食べ比べをしながら、産地や小麦による味わいの違いを体験できる企画です。
開催概要
名称：麦フェス2026
日程：2026年9月27日(日)
時間：11:00～18:00
会場：HOME / WORK VILLAGE (ホーム / ワーク ヴィレッジ)[地図：GoogleMap]
住所：東京都世田谷区池尻2-4-5
入場：無料
▼交通アクセス・最寄り駅
・東急田園都市線「池尻大橋駅」徒歩10分
・東急田園都市線「三軒茶屋駅」徒歩10分
入場・参加について
【無料・チケット不要】
・新麦パン販売会
・新麦焼きたてピッツァ販売
【お食事券が必要】※事前チケット制、当日券あり
・新麦点心×新麦らぁ麺販売
【参加券が必要】 ※事前チケット制
・聞いて学ぶ お話パン教室
・新麦 日本縦断スタンプラリー
・新麦パン×ワインの会
・ハンドドリップコーヒー講座
※事前チケットは8月28日(金)10:00から販売開始です。
タイムテーブル
関連サイト：麦フェス
