ロイヤルホスト「マロンデザート」フェア
2025年9月17日(水)から11月下旬まで、ファミリーレストランの『ロイヤルホスト』で、スイーツフェア「MARRON DESSERT SELECTION〜マリアージュを感じて〜」が開催されます。
マロンの味を引き立てる多彩な食材と組み合わせたパフェ全4品が販売されます。

「フォレ・ノワール仕立てのマロンパフェ (2,068円)」
フォレ・ノワールとはフランス語で「黒い森」を意味し、ドイツ南西部の“黒い森”と呼ばれる地域にちなんだ『キルシュ(さくらんぼから造られた蒸留酒)』を使った伝統菓子です。
「フォレ・ノワール仕立てのマロンパフェ 」は、ココアスポンジにホイップクリーム、チェリー、チョコレートアイスを重ね、さらに渋皮栗やマロンクリーム、渋皮栗のアイスを合わせています。
ピーカンナッツやグラハムビスケットの食感、仕上げ散らしたカカオニブの香ばしさがアクセント。
ビターで贅沢な味わいが広がります。
※アルコールは使用していません。

「琥珀マロンのブリュレパフェ (1,518円)」は、カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレに、琥珀マロン(キャラメリゼした栗)を贅沢にトッピング。
渋皮栗やマロンクリーム、渋皮栗アイスに加え、パイやバニラアイス、カシスアイス、ジャスミンティーゼリーなどを重ね、さまざまな味わいと食感が楽しめます。
濃厚で甘いクレームブリュレからはじまり、最後は爽やかなジャスミンティーゼリーで締めくくる、様々な食材の味わいの変化を存分に堪能できるパフェです。

「栗と黒豆きな粉の和パフェ〜黒蜜添え〜 (1,078円)」は、渋皮栗やマロンクリーム、渋皮栗アイス、パイ、ホイップクリーム、ココアスポンジを合わせ、黒豆きな粉で仕上げた和テイストのパフェ。
レッドカラントの爽やかな酸味が、全体の味わいをすっきり引き締めます。
和の素材をベースにしながら、ココアスポンジやパイなど洋のアクセントを加えたモンブラン仕立ての一品です。
別添えの黒蜜をかけると、さらに深みのある甘さと香ばしさが広がります。

また、食事と一緒に楽しめる季節のプチデザート「プチ モンブラン・ピスターシュパフェ (プラス605円)」も販売されます
※「プチ モンブラン・ピスターシュパフェ」単品での販売はありません。
季節デザートの販売時間は、各日10:30から。
デザートは、テイクアウト・デリバリーには対応していません。
感想・口コミ&写真
Twitterのリプライでいただいた、ロイヤルホストのスイーツフェアに関する感想・口コミなどを掲載しています。
◎焦がしメロンのブリュレパフェを食べてきましたよ。クリームブリュレのパリっとした食感と濃厚な甘さがクセになりますね。塩キャラメルアイス、グラニータ、ピーカンナッツなども入ってていろんな食感と味が楽しめましたいつもイベント情報ありがとうございます 焦がしメロンのブリュレパフェを食べてきましたよ♪クリームブリュレのパリっとした食感と濃厚な甘さがクセになりますね♪塩キャラメルアイス、グラニータ、ピーカンナッツなども入ってていろんな食感と味が楽しめました(´~`) pic.twitter.com/ihfuCjvf7t
— まさはる (@masaharu28) July 27, 2023
◎以前に食べに行った苺とアップルマンゴーおいしかったよメロンもいいね(≧∇≦)b
— まさはる (@masaharu28) July 13, 2023
イベントチェッカーさんのツイート見て以前に食べに行った苺とアップルマンゴーおいしかったよ♪ pic.twitter.com/FnoQtFriDg
◎ブリュレが熱々ヤワヤワで届き、段々冷えてパリパリに。イチゴはしっかり甘酸っぱ。おいしかったブリュレパフェ食べました。
— 穂子 (@suico_lalalium) January 13, 2022
ブリュレが熱々ヤワヤワで届き、段々冷えてパリパリに。次はクリームの中にバナナとイチゴと粗砕きクッキーとピーカンナッツ。キャラメル(?)アイスにイチゴジェラートとミルクアイスと続いて、甘み強めのコンフィチュール。イチゴはしっかり甘酸っぱ。おいしかったです! pic.twitter.com/eR7gNHiCuQ
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