すた丼屋「肉盛り韓流牛カルビすた丼」6月1日から期間限定発売。酸味と辛みが食欲をかきたてる豪快肉丼

フード

2023.05.31

伝説のすた丼屋「肉盛り韓流牛カルビすた丼」
感想・口コミ＆写真

伝説のすた丼屋「肉盛り韓流牛カルビすた丼」

2023年6月1日(木)から、外食チェーンの“伝説のすた丼屋”、“名物すた丼の店”で「肉盛り韓流牛カルビすた丼」が期間限定で発売されます。

「肉盛り韓流牛カルビすた丼」は、韓国産のカルビソースと塩こうじに漬け込むことで柔らかく、肉自体にも味をつけた牛カルビを、クラッシュニンニク・ニンニクの芽・玉ねぎとともに、コチュジャンダレで炒め上げ、茶碗三杯分もの大盛りご飯に盛り付けた豪快肉丼。

コチュジャンダレは、ニンニク・醤油・唐辛子のパンチが効いたほどよい酸味のある特製ダレ。
さらに片栗粉を加えてとろみを増すことでタレが肉に絡み、脂分の多い牛カルビに負けないニンニクのパンチと味の濃さを演出しています。

牛カルビを1食あたり約160グラムと『すた丼(並)』比約1.5倍の肉量を使用。
肉をガッツリ食べたい時におススメのメニューです。

丼に添えられた唐辛子の辛味とニンニクのパンチが特徴の“コチュジャン”や、全体に散らしたごま油香る“韓国海苔”が美味しさを引き立てます。

また、ボリュームアップしたメニューも用意。
「唐揚げ合盛り肉盛り韓流牛カルビすた丼」は『すたみな唐揚げ』を3個プラス。
「肉盛り韓流牛カルビすた丼“肉W盛り”」は、並盛の牛カルビを約2倍に増量しています。

「肉盛り韓流牛カルビすた丼」の販売価格は1,080円。
「唐揚げ合盛り肉盛り韓流牛カルビすた丼」は1,380円。
「肉盛り韓流牛カルビすた丼“肉W盛り”」は1,680円。

テイクアウトや各種デリバリーサービスにも対応しています。

感想・口コミ＆写真

Twitterのリプライでいただいた「伝説のすた丼屋」期間限定メニューの感想・口コミなどを掲載しています。

まだ販売期間中なんですね！
先月の肉の日(11/29)に持ち帰って夫婦で食べました
すごい大きくて(500円玉は比較対象)ずっしり重くて、でもおいしいから食べちゃいました
迷ってる人がいたら是非食べてほしいです pic.twitter.com/d9BP0R7Ylh
— さいたま市西区勤務(たま姐 (@sAItAmAn310) December 11, 2019