なか卯「ローストビーフ重」
2023年7月5日(水)から、丼ぶりと京風うどんの『なか卯』で「ローストビーフ重」が発売されます。
「ローストビーフ重」のローストビーフには、上質なオーストラリア産もも肉を使用。
じっくり低温で加熱調理することでしっとりやわらかく仕上げ、上品な脂の甘みとやわらかな赤身肉の旨みが堪能できます。
ガーリックや黒胡椒を効かせた専用醤油ダレは、ローストビーフの旨みを引き立てるとともに、ごはんにも合う和風の味わい。
ごはんに敷いたシャキシャキのスライスオニオンや刻み海苔の風味がアクセントになっています。
「ローストビーフ重」 に「こだわり卵(80円)」をトッピングするのもオススメ。
濃厚な黄身とローストビーフが絡み合い、まろやかなコクと旨みが広がります。
また、お肉の量が2倍の「特 ローストビーフ重」も販売されます。
販売価格は「ローストビーフ重」並盛790円、ごはん大盛860円。
「特 ローストビーフ重」並盛1,250円、大盛1320円。
テイクアウトにも対応しています。
関連サイト:なか卯