なか卯「サーモン丼」3月8日から期間限定販売。サーモン2倍の“豪快盛”も登場。テイクアウトOK

なか卯 サーモン丼 豪快盛フード
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なか卯 サーモン丼

2021年3月8日(月)から、丼ぶりと京風うどんの『なか卯』は「サーモン丼」を期間限定で発売。
今年はサーモンを並盛の2倍盛りつけた「サーモン丼 豪快盛」も新登場します。

「サーモン丼」は、ほんのり寿司酢をきかせたご飯に、脂がのったサーモンと錦糸たまごをあわせた彩り鮮やかな春らしいメニュー。

大ぶりにカットしたサーモンの切り身は、白醤油を使用した“漬けたれ”にサッと漬け込むことでクセが無くさっぱりとした味わいに仕上げています。

コクのある錦糸たまごの風味が脂ののったサーモンの味わいと相性バツグン。
サーモンのとろける旨みが口の中に広がります。

なか卯「サーモン丼」の販売価格は、並盛 690円、豪快盛 1,000円(すべて税込表示)。
2021年5月上旬に販売終了予定。
お持ち帰り可能な「サーモン丼弁当」も用意されています。

関連サイト:なか卯

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