銀座コージーコーナー「さくら香る和スイーツ」
2024年2月23日(金・祝)から4月11日(木)頃まで、銀座コージーコーナーで「さくらのケーキ」と「さくらと抹茶のモンブラン」が販売されます。
「さくらのケーキ」は、ふんわりと桜が香る桜風味クリームと、粒あんクリーム、甘ずっぱい苺をふわふわの桜風味スポンジではさみこんだ春限定のケーキ。
求肥(ぎゅうひ)のもちもち感が食感のアクセントに。
桜花の塩漬けを載せて、桜の風味やあんこの甘さを引き締めています。
販売価格は518円(税込)。
「さくらと抹茶のモンブラン」は、桜風味のマドレーヌに粒あんとほどよい苦みの抹茶あんを重ね、たっぷりの抹茶クリームと桜あんで包み込んだ桜色のモンブラン。
ちょこんと載せた桜花の塩漬けが味わいのアクセントに。
桜と抹茶の味わい・香り・色合いが春を感じさせてくれます。
販売価格は496円(税込)。
全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取扱店にて販売されます。
感想・口コミ&写真
X (旧Twitter)のリプライでいただいたコージーコーナーの期間限定スイーツに関する感想・口コミなどを掲載しています。
【さくらと抹茶のモンブラン】どこに抹茶が?と思ったら中にたっぷり抹茶クリームが入っていておいしうございますコージーコーナー
— 外務卿AYA (@zirouueda) March 8, 2024
さくらと抹茶のモンブラン
どこに抹茶が?と思ったら中にたっぷり抹茶クリームが入っていておいしうございます @event_checker pic.twitter.com/v3KuQf5MO3
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