東京駅のラーメンストリートで「パワフル旨辛フェア」8月9日～9月5日まで。期間限定の究極の一杯を提供

東京ラーメンストリート パワフル旨辛フェア

2024年8月9日(金)から9月5日(木)まで、東京駅一番街(東京都千代田区)の『東京ラーメンストリート』で「パワフル旨辛フェア」を開催。
東京ラーメンストリートに出店する8店舗が、“旨辛”דスタミナ”をテーマにした一杯を期間限定で提供します。

パワフル旨辛フェアメニュー

六厘舎「熱血パワフル冷しまぜそば」990円
花椒・唐辛子・ガーリック・オニオンなどをブレンドした旨辛なスパイスが決め手の冷やしまぜそば。
特製ドレッシングが酸味と清涼感を引き立てます。

そらのいろ・NIPPON「スパイシーチリトマトラーメン with 窯焼きタンドリーチキン」1,500円
クミン、コリアンダー、チリ、オレガノなどのスパイスを組み合わせ、トマトペースト、鶏白湯を使用したスープは、濃厚ながらスパイスとトマトの酸味との絶妙な味わい。
タンドリーチキン、クリスピースパイス、もやし、インゲン、コーン、ミニトマトをトッピングして仕上げています。
※1⽇30杯限定 ※11時から販売開始

東京煮干し らーめん玉「特製辛搾りらーめん」1,200円
数種類の唐辛子と自家製辣油をベースとなる煮干しスープに合わせ、フレッシュで質の高い花椒の香りと痺れが感じられる旨辛な一杯。

東京駅 斑鳩「海老チリ 3変化らー麺」1,650円
(東京駅バージョン)1,950円、(ノーマル)1,650円
まずは、豆板醤を効かせ丼の底に海老を仕込んだ旨辛ラーメンを楽しみます。
別皿で提供されるガーリックケチャップソースを溶かすと海老のチリソース味のスープに変化。
最後はパルミジャーノチーズをかけたミニご飯に海老とスープをかけると、海老チーズトマトリゾットが完成します。
『東京駅バージョン』は、チャーシュー・煮⽟⼦・穂先メンマ・海苔を増量し、より満⾜感のある⼀杯です。
 ※1⽇30杯限定

塩らーめん専門 ひるがお「ひるがお旨辛ちゃんぽん」1,350円
スープに辛味噌と魚介、野菜の旨みを加え、濃厚でありつつも後味は軽く仕上げた特製ちゃんぽん。
キャベツ、もやし、絹さや、しめじ、かまぼこなどたっぷりの野菜と、モチモチとした太麺がひき肉のほどよい辛みとマッチする一杯です。
※1⽇20杯限定

とんこつらーめん 俺式 純「豚骨スタミナrising」1,300円
濃厚な豚骨スープに唐辛子の辛み、豚の旨みが詰まった醤油ダレで味付けした背脂の甘みを加え、辛味と旨味のバランスを追求。
角切りチャーシュー、ニンニク、玉ねぎ、ニラをトッピングしたスタミナたっぷりのラーメン。
※1⽇30杯限定 ※10:30から販売開始

味噌麺処 花道庵「スタミナ辛味噌担々麺」1,300円
ニンニクと自家製ダレで味付けした、たっぷりの甘辛の挽肉が、辛味噌スープと好相性。
濃厚な卵黄とゴマの風味が食欲をそそります。
途中で生姜を混ぜこむと、少しサッパリとした味変が楽しめます。

家系ラーメン 革新家 TOKYO「旨辛背脂タンタンメン」1,300円
長時間煮込んだ濃厚な豚骨スープに卵を溶かし、甘辛い挽肉と周りに背脂を乗せた、刺激的な一杯。
炒めた玉ねぎやニラをトッピングして、辛味と甘みの絶妙なバランスが楽しめます。
小ライス付き。
※1⽇30杯限定 ※14:00から販売開始

施設概要

名称：東京ラーメンストリート
場所：東京駅八重洲南口地下1階 (東京駅一番街 地下1階)
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
出店店舗：東京駅 斑鳩／とんこつらーめん 俺式純／塩らーめん専門 ひるがお／六厘舎／そらのいろ・NIPPON／東京煮干し らーめん玉／味噌麺処 花道庵／家系ラーメン 革新家 TOKYO
※メニューの提供数や提供時間は、各店舗によって異なります。

関連サイト：東京ラーメンストリート