東京駅のラーメンストリートで「旨辛フェア」6月14日～8月31日まで。全8店舗の旨辛メニューが期間限定で登場

東京ラーメンストリート 夏の旨辛フェア

2022年6月14日(火)から8月31日(水)まで、東京駅一番街(東京都千代田区)の『東京ラーメンストリート』で夏の「旨辛フェア」を開催。
東京ラーメンストリートに出店する8店舗が、山椒や豆板醤、辣油、辛味噌などを使用した旨辛な一杯を期間限定で提供します。

旨辛フェアメニュー

東京煮干し らーめん玉「濃厚辛搾りラーメン」1,100円
数種類の香辛料を配合した自家製辣油を濃厚スープに合わせた、辛さの中にもコク深い旨みがしっかりと感じられる旨辛な一杯。

ソラノイロ・NIPPON「汁なし担々麺」980円
深みのあるゴマダレと旨みたっぷりのミンチ、自家製ラー油の刺激的な痺れと香りが広がります。
※1日40食限定

六厘舎「つけめん炎獄(並)」980円
生七味つけめんの薬味に特製極辛味を練り込んだ、風味豊かな極辛味。
※販売時間10:00～

塩らーめん専門 ひるがお「旨辛ジャージャー麺」1,000円
甜麺醤のコクと豆板醤の辛み、粗挽肉の旨みが調和した濃厚な餡がもちっとした食感の平打ち麺によく絡みます。
※1日30食限定　※販売時間14:00～　※大盛不可

とんこつらーめん 俺式純「旨辛ホルモン味噌ラーメン」1,000円
豚骨スープに豚の白もつと特製の辛味噌、合わせ味噌を加え、風味豊かな味噌ラーメンに仕上げています。

つじ田 味噌の章「味玉辛味噌ラーメン」1,070円
辛味噌をスープに溶かしながら自分好みの辛さで味わいます。

東京駅 斑鳩「旨辛ガーリック麺」880円
コクと旨みにこだわった自家製ラー油と、ガーリックパウダーが溶け込んだスープはクセになる一杯。
※販売時間10:00～

​金澤濃厚中華そば神仙「濃厚麻辣麺」1,150円
豚骨の旨みが詰まったスープに四川唐辛子や青・赤山椒など11種類のスパイスで作る四川辛味をかけた旨辛な一杯。
※6月21日(火)より販売開始

施設概要

名称：東京ラーメンストリート
場所：東京駅八重洲南口地下1階 (東京駅一番街 地下1階)
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
出店店舗：「東京煮干し らーめん玉」「ソラノイロ・NIPPON」「六厘舎」「塩らーめん専門 ひるがお」「とんこつらーめん 俺式純」「つじ田 味噌の章」「東京駅 斑鳩」「ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート」
※メニューの提供数や提供時間は、店舗によって異なります。

関連サイト：東京ラーメンストリート