ヒルトン東京・マーブルラウンジで「アリスのペパーミント気分なお茶会」スイーツブッフェ5月27日～8月31日まで

ヒルトン東京「アリスのペパーミント気分なお茶会」ビュッフェ
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ヒルトン東京「アリスのペパーミント気分なお茶会」ビュッフェ

2022年5月27日(金)から8月31日(水)まで、東京・西新宿のヒルトン東京1階『マーブルラウンジ』で「不思議の国のアリス」の物語から着想を得た夏のランチ＆スイーツビュッフェ「アリスのペパーミント気分なお茶会」が開催されます。

爽やかなミントグリーンで彩られた空間に、チョコミントスイーツをはじめとした20種類ものスイーツ、10種類のお食事、15種類のドリンクが登場。
まるで物語の中に迷い込んだかのような世界観と演出の中でお食事が楽しめます。

今回のフェアでは、ミントグリーンと白を基調としたお茶会風デコレーションを中心に、バラやハート、トランプなどを散りばめ、アリスのストーリーをオリジナルスイーツとともに辿ります。

王冠のフォルムが美しい『夏のファッショントレンド、ミントグリーンの王冠』は、ブルーベリーやラベンダーのジュレを配したクリームチーズのムースをミントグリーンのグラサージュでコーティング。

鮮やかなストライプが目を引く『クールなチェシャ猫』は、ピスタチオムースの中にリキュールのシャルトリューズをアクセントにコンポートしたブラッドオレンジが印象的な一品です。

そのほか、アーモンド・ココナッツのプラリネとラズベリー風味のクリームをシュー生地でサンドした『ピンクに染まっちゃった』

ビターチョコレートスポンジにチョコミントクリーム、オレオクッキー、ブラックベリーをトッピングした『アリス推しのチョコミントケーキ』などが登場します。

また、直径約1メートルのチョコレートファウンテンは、ホワイト、ミントチョコレートに加え、清涼感あふれる『メガ・ミント』が新登場。
圧巻のビジュアルで、チョコミント好きのハートをつかみます。

ハッター
ミルクティーはいかが？
女王陛下の御成り
ドリンク・ミー

スモールポーションのスイーツは、アリスの物語を美味しく再現。
『ハッター』『ミルクティーはいかが？』『女王陛下の御成り』『ドリンク・ミー』など、アリスのストーリーを思い出しながら楽しく味わうことができそうです。

食事メニューには「ラディキオとみかんのサラダ柚子ドレッシング」「ミックスサンドイッチ」「季節野菜のホワイトミネストローネ」「サーモンとブロッコリーのキッシュ」「蒸し魚グリーンピース菜の花添え」などが日替わりで登場。
シェフが目の前でカービングサービスをする「ローストビーフ」も用意されています。

ドリンクはドイツの高級紅茶ブランドロンネフェルト社の紅茶8種類を含む約15種類のドリンクがラインナップ。
「ペパーミント」や「レモンスカイ」など、スイーツやお食事に合わせてゆったりと楽しむことができます。

ヒルトン東京スイーツブッフェの概要

名称：「アリスのペパーミント気分なお茶会」ランチ＆スイーツビュッフェ
日程：2022年5月27日(金)～8月31日(水)
時間：[平日]11:30～17:30の6部制。[土日祝] 14:30～17:30の3部制
場所：ヒルトン東京マーブルラウンジ（1階）[地図：Google Map]
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京1階
料金：[平日]大人 5,000円、子供 3,000円（税金・サービス料込）
　　　[土日祝]大人 5,800円、子供 3,400円（税金・サービス料込）
※子供料金は4歳～12歳の子供に適用されます。
▼交通アクセス・最寄り駅
・地下鉄丸ノ内線「西新宿駅」C8番出口徒歩2分
・都営大江戸線「都庁前駅」徒歩3分
・JR「新宿駅」徒歩10分。
・JR「新宿駅」から無料シャトルバス有

感想・口コミ＆写真

Twitterのリプライでいただいた、ヒルトン東京「スイーツブッフェ」の感想・口コミなどを掲載しています。

ヒルトン東京、アリスのお茶会いって参りました！イベントチェッカーさんご紹介ありがとうございました
コールドストーンのアイスクリーム食べ放題でしたよ pic.twitter.com/PmrKQGq1Jq
— 山口じゅり@シナリオライター (@toukajuri) 2018年10月23日

◎コールドストーンのアイスクリーム食べ放題でした

賑やかできれいで、ヒルトン東京のアリスのアフタヌーンティーとてもすてきでしたー！
チョコレートファウンテンもあり盛りだくさんでした pic.twitter.com/BTlWFKU3ez
— 山口じゅり@シナリオライター (@toukajuri) 2018年10月23日

◎とてもすてきでした

アリス in ハロウィーン・トリックデザートビュッフェ、というだけあり、ハロウィンの飾り付けとお菓子もありました pic.twitter.com/j2pGcBLOJf
— 山口じゅり@シナリオライター (@toukajuri) 2018年10月23日

◎ハロウィンの飾り付けとお菓子もありました

マリーアントワネットの
結婚式デザートブッフェ
に行ってきました
やっぱりこの世界観は
いつになっても好き
デザートに関しては
もっとローズ感があって
ほしかったな〜と…@event_checker pic.twitter.com/wOQfC1pbQQ
— モエレラ (@M_KF_11) 2017年8月21日

◎マリーアントワネットの世界観はいつになっても好き

新宿ヒルトン東京の
マーブルラウンジへ
ストロベリーデザートビュッフェ
いってきたよ
かわいいケーキがいーっぱい！！
いちごもあまくて美味しかったー? @event_checker pic.twitter.com/P2R9Z5PmVA
— みゆ (22) (@miyuki_n20) 2017年2月13日

◎かわいいケーキがいーっぱい！！いちごもあまくて美味しかった