日本あんこ協会 レシピブック無料公開
2020年4月28日(火)から5月31日(日)まで、日本あんこ協会(東京都豊島区)は、あんこの新しい食べ方が楽しめるレシピブック「目から鱗のあんこ術 ～今すぐ試したくなる105通りのアンレジレシピ」を無料公開しています。
外出が困難なこの時期、自宅ですぐに楽しめるエンタテイメントになるのではとの思いから実施されているもの。
レシピブック「目から鱗のあんこ術」は、日本あんこ協会の協会員により考案された、新しいあんこの食べ方を提案するアレンジレシピ集。
あんこをより美味しく、幸せに食べられる105のレシピが紹介されています。
日本あんこ協会は「あんこの可能性を追求し続け、煉りに煉られてきた当レシピ集であれば、きっと多くのご家族の笑顔を生み出せると信じております」とコメントしています。
関連サイト：日本あんこ協会
