大手町のアマン東京で、苺のブラックアフタヌーンティー「ベリーベリーガーデン」1月15日~3月31日まで

アマン東京 アフタヌーンティースイーツ
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アマン東京アフタヌーンティー「ベリーベリーガーデン」

2020年1月15日(水)から3月31日(火)まで、アマン東京 (東京都千代田区大手町)のザ・ラウンジ byアマンでアフタヌーンティー「Very Berry Garden (ベリー ベリー ガーデン)」が提供されます。

ザ・ラウンジ byアマンのダークなインテリアに合わせて、黒をコンセプトに創られた『ブラックアフタヌーンティー』は、独創的でエレガントなアフタヌーンティーとして高い人気を博しています。

今回のアフタヌーンティーのテーマは『大手町の森でイチゴ狩り』。
一つひとつの苺をお菓子の特性とマッチングさせ、甘みや酸味を引き立てた繊細な味わいのスイーツに。

アマン東京 アフタヌーンティー

トレーの上段には、かわいらしい植木鉢の形をした『苺とチョコレートのテラコッタ』と甘味と酸味のバランスの良い『苺とルバーブのタルト』が盛り付けられています。

またセイボリーも苺の風味を生かして鴨やリゾット、帆立などの食材と組み合わせ、より“苺”を楽しめるアフタヌーンティーに仕上げています。

かわいらしい苺が、黒竹三段トレーにスタイリッシュに映える大人のアフタヌーンティー。
甘い香りとさわやかな酸味に、ひと足早い春の訪れが感じられそうです。

アフタヌーンティー概要

名称:アフタヌーンティー「Very Berry Garden (ベリーベリーガーデン)」
日程:2020年1月15日(水)~3月31日(火)
時間:11:30~17:00
場所:アマン東京33階 ザ・ラウンジ byアマン [地図:Google Map]
料金:5,600円(税・サービス料別)
▼交通アクセス・最寄り駅
・東京メトロ「大手町駅」すぐ
・JR「東京駅」徒歩5分

メニュー例

プティスイーツ

  • 苺とチョコレートのテラコッタ
  • 苺とルバーブのタルト

◎下の6種類の中から、好きな4種類をセレクト

  • 苺とピスタチオのタルト
  • 苺とチェリーのクランブルタルト
  • 苺とブラウニー ガナッシュモンテ
  • 苺のミロワール
  • 苺とスパイスのサブレサンド
  • 苺とキャラメルソース

セイボリー

  • 苺と帆立のパートフィロ
  • 苺とラタトゥイユとカリフラワー
  • 苺とフォワグラムース コーン
  • 苺の焼きリゾットとタレッジオチーズ
  • 苺と鴨のコンフィのボックスサンド

スコーン

  • プレーンとミックスベリーのスコーン
    クロテッドクリームと自家製ジャム2種

ドリンク

  • 紅茶
  • コーヒー
アマン東京 ザ・ラウンジ

【アフタヌーンティー概要】
アフタヌーンティー「Very Berry Garden (ベリーベリーガーデン)」
2020年1月15日-3月31日
アマン東京 ザ・ラウンジ byアマン
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
公式サイト
アフタヌーンティー

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